Vi raccontiamo la storia di un gelato artigianale che ha inizio nel lontano 1935 con Enrico Morelli uno dei primi gelatieri italiani a diffondere l’arte del gelato artigianale ad Amsterdam. Trasferitosi qui inizia a produrre il gelato, con il tradizionale metodo artigianale e apre la prima gelateria dal nome “Roma”. Nel 1969 ne apre una nuova con il nome “Pisa” nel quartiere De Pijp a sud del centro di Amsterdam. Conquistata la stima degli abitanti e dei turisti per la qualità del gelato prodotto, dopo la pensione, Enrico ha continuato la sua attività in giro con il caratteristico carrettino dei gelati, vicino al quartiere dei Musei, cuore della cultura e dell’arte della capitale olandese, uno dei più prestigiosi, dove si trovano i rinomati Rijksmuseum, il Museo Stedelijk di Arte Moderna e il Museo Van Gogh.
(Si ringrazia la famiglia Morelli per averci concesso gentilmente le foto)